LES OEUFS DE POISSONS
Riches en protéines et en acides gras essentiels, les œufs de poisson
donnent un air de fête à de nombreuses préparations, CT Océane a
donc choisi de compléter son assortiment de produits de la mer avec
des œufs de saumon, des œufs de truite, des œufs de poissons volants
et les incontournables œufs de lompes.
Pour vos amuses-bouches, vos apéritifs, vos salades, venez découvrir
notre sélection :
LES OEUFS DE SAUMON MSC
De gros grains en provenance directe des eaux glacées du Détroit de
Béring, au large de l'Alaska. Les œufs sont délicatement prélevés sur
les seuls saumons de l'espèce Keta, la plus réputée notamment dans
la cuisine japonaise pour la préparation des sushis. Vous serez conquis
par leur goût puissant, marin.
LES OEUFS DE TRUITE
Les grains des œufs de truite sont de plus petites tailles que ceux des
œufs de saumon, leur goût est plus doux et moins iodé.
LES OEUFS DE POISSONS VOLANTS
Des grains tout petits, bien séparés, absolument parfaits pour donner
une touche colorée et croquante à toutes vos mises en bouche.
LES OEUFS DE LOMPE
Un grand classique qu’il n’est plus besoin de présenter ! |